Beste Cafetière 2018, top 10 reviews

Om jezelf te trakteren op een welverdiend kopje koffie, kun je natuurlijk kiezen uit een tal van verschillende soorten koffie. Of je nu van een zachte filterkoffie houdt, of een sterke espresso, gezet met een volautomatische machine, iedereen heeft wel zijn eigen favoriete kop koffie.

la cafetiere classicDe cafetière heeft in de loop der jaren zeer veel liefhebbers gecreëerd, omdat het een zeer gemakkelijke manier van koffiezetten is, en de smaak met andere vormen van koffiezetten onevenaarbaar is. De koffie gezet met een french press, zoals een cafetière ook wel genoemd wordt, geeft een zeer pure koffiesmaak, doordat de koffie met heet water goed de mogelijkheid krijgt om in te trekken en zodoende de typische smaak kan ontwikkelen.

Het leuke aan deze manier van koffiezetten is dat het voor iedereen gemakkelijk te doen is. De cafetières zijn over het algemeen niet duur én het gemak zorgt ervoor dat je niet alleen thuis, maar letterlijk overal gemakkelijk kunt genieten van de vertrouwde smaak van je favoriete kopje koffie.

Om je op weg te helpen om een cafetière aan te schaffen, hebben we de beschikbare cafetières voor je onderzocht en de beste onderverdeeld in een aantal categorieën. Je kunt hier namelijk doordrukpotten vinden in een luxe categorie, een betaalbare- en een goedkope categorie. Zo is er voor elk wat wils. Realiseer je wel dat de goedkope top drie veelal kleinere cafetières bevat en deze is dus ideaal voor wanneer je graag alleen, of met zijn tweeën geniet van een lekkere kopje koffie. Ook kun je met een gerust hart onze beste koop bestellen. Deze vonden we zo goed, dat we deze van harte aan je aanbevelen.

Wij wensen je veel plezier met het uitzoeken van een cafetière. Om jouw favoriet snel in huis te halen, kun je op de bestelknop drukken. Zo heb je je french press zo snel mogelijk in huis en kan het genieten beginnen.

Beste koop

Deze beste koop hebben we voor je opgesteld, zodat je zonder al te veel gedoe een goede cafetière kunt bestellen. Wij waren namelijk zo onder de indruk van deze french press dat hij volgens ons in elk huishouden wel een plekje verdient. Deze heeft volgens ons de beste prijs-kwaliteitsverhouding.

Bialetti French Press 350 ML – Vaatwasmachinebestendig en met leuk design

Bialetti French Press 350 ML Bialetti is hét Italiaanse merk wanneer je denkt aan percolators en cafetières. Deze cafetière is een van die bekende producten van Bialetti en heeft een tijdloos, doch modern design gekregen. De beker, waar 350 ml koffie in past, is van zeer sterk boriumsilicaatglas, waardoor het breken van de beker door hitte vrijwel onmogelijk is. Het omhulsel van sterk roestvrijstaal, met als leuk detail het Bialetti logo op de zijkant, heeft een stevig kunststof handvat, waarmee je de koffie gemakkelijk zonder morsen inschenkt.

Behalve het zetten van een lekkere kop koffie, kun je ook een fijne pot kruidenthee zetten. Na het zetten van de koffie, of thee natuurlijk, zet je de cafetière gewoon in de vaatwasser, want hij is volledig vaatwasmachinebestendig.

Geen maatverdeling op de kan. Zodoende lees je niet gemakkelijk af voor hoeveel kopjes koffie je zet en dus hoeveel koffie je moet toevoegen. 
Conclusie
Deze Bialetti is door zijn leuke prijs en gemakkelijk gebruik een leuke toevoeging in elke keuken. Door zijn wat kleine beker van 350 ml maak je één a twee koppen koffie en daardoor is hij het meest geschikt voor een één- a tweepersoonshuishouden.

Bekijk de actuele prijs op coolblue.nl

Voordelen
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Design
  • Kunststof handvat
Nadelen
  • Geen kopjesaanduiding

Luxe top drie

Deze dure top drie hebben we speciaal voor de luxe koffiegenieter samengesteld. Om nét even wat luxer te genieten, moet je voor deze cafetières echter wel wat meer betalen, dan voor de doorsnee french press. Gelukkig zijn de cafetières over het algemeen al niet zo heel duur, waardoor deze luxe top drie eigenlijk voor iedereen wel toegankelijk is. Ook al wil je dus niet zoveel uitgeven, maar je bent op zoek naar een wat grotere french press, dan hoef je van het woord luxe niet te schrikken.

1. La Cafetière Classic 8 kopjes – Met zeer fijne filterstamper en vaatwasmachinebestendig

la cafetiere classicDeze klassieke french press van La Cafetière is een fijne doordrukpot met klassiek, rond design en heeft ruimte voor wel 1 liter heerlijk dampende, verse koffie. De beker is gemaakt van stevig boriumsilicaatglas en het filter waarmee je de koffie doordrukt is gemaakt van roestvrijstaal. Geen plastic onderdelen dus om met de pure koffiesmaak te knoeien. Het ronde handvat is van kunststof en wordt zodoende niet heet, hierdoor schenk je de koffie altijd gemakkelijk in de kopjes, zonder te knoeien of je handen te verbranden.

Wat opvalt aan deze cafetière is dat een hoop gebruikers weinig tot geen koffiegruis in hun koffie terugvinden, ook bij het gebruik van wat fijnere koffiemalingen. Zo kun je ook genieten van een iets sterkere bak met een wat fijnere maling dan je normaal zou gebruiken met een cafetière. Na het bereiden van de koffie kun je de french press gewoon in de vaatwasser stoppen, want hij is volledig vaatwasmachinebestendig.
Zin in iets anders? Deze cafetière is ook geschikt voor het bereiden van kruidenthee. Ook ondervinden een hoop gebruikers dat ook melkschuim een prima consistentie krijgt als je de stamper heen en weer beweegt in wat warme melk.

De beker schijnt volgens de reviews toch wel kwetsbaar te zijn. Het voorverwarmen van de beker met heet water schijnt wel goed preventief te werken voor spontane scheuren en breken van het glaswerk.
Conclusie
Een mooie, klassieke french press van een bekend en goed gewaardeerd merk. Door het grote reservoir maak je al snel voor maximaal 5 á 6 koppen koffie en geniet je nooit alleen. Het is met deze grote beker wel jammer dat er geen kopjesaanduiding opstaat, waardoor je als je minder koffie wilt bereiden wel goed op de water/koffie ratio moet letten. Gelukkig is deze cafetière niet zo heel duur, waardoor je hem natuurlijk ook alleen voor bezoek kunt aanschaffen en een kleinere voor jezelf kunt gebruiken. Is dat probleem ook weer opgelost.

► Bekijk de actuele prijs op Blokker.nl

Voordelen
  • Geen plastic onderdelen
  • 1 liter beker
  • Sterk kunststof handvat
  • Ook voor fijnere koffiemaling
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Ook voor kruidenthee en melkschuim
Nadelen
  • Kwetsbare beker
  • Geen kopjesaanduiding op het glaswerk

2. Bodum Chambord Cafetière 8 Kopjes – Klassieke french press met maatschepje

Bodum Chambord Cafetière 8 KopjesBodum is een Deens merk dat producten op de markt brengt van goede kwaliteit met vrolijke kleuren, in het bekende design. Deze Chambord is een klassieke cafetière die al in de jaren vijftig door Bodum is uitgebracht. Na al die jaren is deze french press nog steeds een succes en de verwachting is dat dit nog vele jaren zo zal blijven.

De cafetière heeft een klassiek design gekregen en is verkrijgbaar in glanzend rvs, goud en koper. De beker is van sterk boriumsilicaatglas en breekt zodoende niet bij het toevoegen van hete vloeistoffen, doordat het glaswerk niet uitzet. Ook krijg je minder snel zo’n lelijke, witte waas op het glas, zeker zoals dat bij het gebruik van de vaatwasser met glazen kan gebeuren. Deze cafetière kun je namelijk na gebruik gewoon in de vaatwasser stoppen. De beker is dan ook gemakkelijk uit de houder te halen, maar niet zo gemakkelijk dat hij er vanzelf uit zal glijden en op de grond kapot zal vallen.

De filterstamper is volledig van roestvrijstaal en geeft daardoor geen vieze smaak af aan de koffie. Het kunststof handvat, dat volledig van supersterk polypropeen gemaakt is, zorgt voor een fijne grip tijdens het inschenken van de koffie en wordt niet heet. Het toevoegen van de koffie doe je met het meegeleverde maatschepje.

Geen kopjesaanduiding op het glas. 
Conclusie
Met een cafetière van Bodum kun je eigenlijk zowat niet fout gaan. Vooral deze Chambord die al zo lang op de markt is, kun je met een gerust hart aanschaffen. Mocht er ooit een keer iets breken, dan is Bodum zo gemakkelijk verkrijgbaar dat je gemakkelijk een nieuw onderdeel kunt bestellen en zodoende hebben de cafetières van Bodum een lange levensduur. Het gemis van een kopjesaanduiding op het glas zal in het begin best even wennen zijn, helemaal als je soms ook wat minder koffie wilt bereiden. Vind je dit geen probleem, dan is deze Chambord een fijne french press die je iedere dag weer van een lekkere, verse kop koffie voorziet.

Bekijk de actuele prijs op coolblue.nl

Voordelen
  • Meerdere kleuren
  • Sterk boriumsilicaat glas
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Stamper van roestvrijstaal
  • Kunststof handvat
  • Meegeleverd maatschepje
Nadelen
  • Geen kopjesaanduiding op het glas

3. Barista & Co Cafetière koper 8 kopjes – Met mooi design en kopjesaanduiding.

barista-co-cafetiere-8-kopjesDe cafetières van Barista & Co hebben een eigentijds, modern ontwerp. Zo ook deze french press die verkrijgbaar is in drie verschillende, moderne kleuren, namelijk in het gunmetal, electric copper en electric gold, kortgezegd in het zilver, goud en koper. Onder de volledig roestvrijstalen houder staat de naam Barista & Co geschreven en dit geeft het een luxe uitstraling.

De beker van 1 liter is gemaakt van sterk boriumsilicaatglas en is zodoende erg sterk en verkleurt stukken minder snel dan gewoon glas. Op het glas staat aangegeven hoeveel ml koffie er nog in de kan zit. Zo bereid je ook nog eens gemakkelijk minder koffie, doordat je niet hoeft te gokken hoeveel water er in de kan zit.

Door het filter, volledig van metaal, worden ook de fijnere malingen voldoende tegengehouden en zodoende is deze cafetière ook bij uitstek geschikt voor een lekkere cold brew. Fijn voor die warme, slome zomerdagen. Na het bereiden van de koffie haal je de beker gemakkelijk uit het rvs-omhulsel. Wel even met de hand afwassen, want deze cafetière is niet vaatwasmachinebestendig.

De french press is niet vaatwasmachinebestendig. 
Conclusie
Een fijne additie in de moderne keuken. Vooral de koperen en gouden editie hebben een mooie, moderne look die in een strakke keuken al snel hun plekje zullen vinden. De reviews liegen er ook niet om, de koffieliefhebbers zijn absoluut tevreden over deze cafetière, voornamelijk door zijn mooie design en de fijne koffie die hij kan bereiden, zonder al te veel koffieresidu in de koffie. Het nadeel van het moeten afwassen kun je natuurlijk wel als erg vervelend ervaren, in dat geval raden we je aan even verder te kijken, want er zijn genoeg cafetières te vinden die volledig vaatwasmachinebestendig zijn.

Bekijk de actuele prijs op coolblue.nl

Voordelen
  • Design
  • Verschillende moderne kleuren
  • Kopjesaanduiding op het glaswerk
  • Metalen filter
  • Ook voor cold brew
Nadelen
  • Niet vaatwasmachinebestendig

Betaalbare top drie

Op zoek naar een french press, maar wil je de aanschaf ervan wel betaalbaar houden? In deze betaalbare top drie kun je de beste cafetières vinden in een schappelijke prijsrange. Zo kun je ook voor een leuk bedrag genieten van een heerlijke koffie.

1. Aerolatte cafetière 8 kops – Met kopjesaanduiding en tweede microfilter

Aerolatte cafetièreDeze cafetière van Aerolatte is voorzien van een aantal handige voordelen, om jouw koffie nog lekkerder te laten smaken. De beker, waar tot 1 liter koffie in kan, is gemaakt van stevig boriumsilicaatglas, waardoor het niet snel zal breken wanneer je hem vult met heet water. De filterstamper is volledig van roestvrijstaal en hierdoor zal je in je koffie geen plastic smaakje terugvinden. De schenktuit is voorzien van een extra microfilter, waardoor het koffiegruis niet in je kopje terecht komt.

Na het bereiden van de koffie, haal je de kan gemakkelijk uit de rvs-houder en stop je hem gewoon in de vaatwasser. Op de kan kun je trouwens kopjesaanduiding terugvinden, waardoor je met het meegeleverde koffieschepje altijd precies weet hoeveel koffie je bereidt en de perfecte verhouding kunt vinden.

Het schenken gaat bij sommige gebruikers gepaard met wat gemors. Hoogst waarschijnlijk komt dit door het microfilter. 
Conclusie
Deze cafetière bezit eigenlijk alle voordelen die we in een french press zoeken. Toegegeven is dan ook dat het nadeel lastig te vinden was en we behoorlijk wat reviews hebben moeten nakijken. Dit geeft wel aan dat deze Aerolatte een zeer goede koop is. Ben je op zoek naar een andere grootte? Geen nood, want hij is ook verkrijgbaar in andere maten, zoals in 350 ml, 600 ml en 800 ml.

Bekijk de actuele prijs op bol.com

Voordelen
  • Boriumsilicaatglas
  • Geen plastic smaak
  • Extra microfilter
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Kopjesaanduiding
  • Meegeleverd maatschepje
Nadelen
  • Morsen tijdens schenken

2. Bialetti french press 1,0 L – Met leuke uitsparing in rvs-frame en volledig vaatwasmachinebestendig

Bialetti french press 1,0 LDeze french press van Bialetti heeft een aantal leuke voordelen. Allereerst heeft hij een ruime beker waarmee je wel tot 1 liter koffie mee kunt bereiden. Genoeg voor jezelf en een aantal gasten. De beker is van sterk boriumsilicaat glas en breekt daardoor niet snel bij hitte. Ook blijft het langer helder, ook wanneer je gebruik maakt van de vaatwasser, want dat behoort tot de mogelijkheden.

Het, volledig van duurzaam roestvrijstaal, omhulsel heeft een uitsparing waarin het bekende Bialetti mannetje te zien is. Het kunststof handvat zorgt ervoor dat je een goede grip hebt op de kan en de koffie inschenkt zonder te knoeien.

Geen kopjesaanduiding op het glas. 
Conclusie
Om van een kop kwaliteitskoffie te genieten ben je bij Bialetti aan het goede adres. Dit Italiaanse merk staat bekend om zijn producten die een goede kop koffie leveren en zo ook deze french press. Kun je je vinden in zijn voordelen en nadeel en ben je onder de indruk van zijn leuke design? Dan krijg je van deze aankoop zeker geen spijt.

Bekijk de actuele prijs op coolblue.nl

Voordelen
  • Design
  • Boriumsilicaatglas beker
  • Volledig vaatwasmachinebestendig
Nadelen
  • Geen kopjesaanduiding

3. Barista & Co Cafetière Koper 3 kopjes – Met modern design en kopjesaanduiding.

BARISTA & CO CAFETIÈRE KOPERMet deze french press van barista & Co haal je een uniek stuk in huis wat elke keuken een mooie upgrade geeft. De cafetière is verkrijgbaar in het zilver, goud en koper en heeft een beker geschikt voor het bereiden van 350 ml heerlijke koffie. De beker is erg sterk, want is gemaakt van speciaal boriumsilicaatglas. Hierdoor springt hij niet meteen uiteen wanneer je er heet water ingiet. Ook blijft hij veel langer mooi helder dan gewoon glas.

Het filter houdt al fijne deeltjes tegen en is ook geschikt voor het bereiden van koude (ijs)koffie. Je ziet meteen hoeveel koffie er nog in de kan zit, en ook het zetten van de koffie doe je altijd heel precies door de maatverdeling die is weergegeven op het glas. Na het koffiedrinken moet je de cafetière wel even met de hand afwassen, want hij is niet vaatwasmachinebestendig.

Niet vaatwasmachinebestendig. 
Conclusie
Als je naast een gewone cafetière, ook nog eens op zoek bent naar een mooi pronkstuk voor in de keuken, is deze cafetière een mooie aankoop. Door het reservoir van 350 ml is hij uitermate geschikt om voor jezelf een grote kop, of twee wat kleinere espresso’s te bereiden. Op zoek naar een grotere maat? Ook die zijn te vinden tot wel 1 liter.

Bekijk de actuele prijs op coolblue.nl

Voordelen
  • Boriumsilicaatglas
  • Mooi, modern design
  • Ook voor ijskoffie
  • Kopjesaanduiding
Nadelen
  • Niet vaatwasmachinebestendig

Goedkope top drie

Speciaal voor de koopjesjager hebben we deze goedkope top drie aan cafetières samengesteld. Deze goedkope doordrukpotjes zijn wel een stuk kleiner dan degene die je in de betaalbare- en de luxe top drie kunt vinden. Ben je dus op zoek naar een french press die gelijk een grote hoeveelheid koffie kan bereiden, dan raden we je aan toch even in de andere top cafetières te kijken. Gelukkig zijn ook de grotere potjes niet zo heel duur en zijn cafetières over het algemeen goed betaalbaar. Ben je echter op zoek naar een klein, goedkoop doordrukpotje, dan is deze goedkope top drie speciaal voor jou.

1. Bodum Brazil Cafetière 3 Kopjes Zwart – In verschillende kleuren en vaatwasmachinebestendig

Bodum Brazil Cafetière 3 KopjesDeze Brazil van Bodum is niet alleen in het zwart verkrijgbaar, maar ook in de vrolijke kleuren waar Bodum mee bekend is, zoals vrolijk groen en in het helderrood, maar ook wit behoort tot de aanschafmogelijkheden. Het vrolijke, plastic, omhulsel, is net zoals de sterke beker van boriumsilicaatglas volledig vaatwasmachinebestendig. Er komt trouwens geen plastic in aanraking met de koffie, dus je bent altijd verzekerd van de meest pure koffiesmaak.

Met deze cafetière zet je per keer tot 350 ml koffie. Ideaal dus voor één persoon die van een grote kop houdt, of eventueel een wat kleinere deelt met een mede koffieliefhebber. Op de beker kun je geen kopjesaanduiding vinden, maar dat is met deze wat kleinere cafetière toch niet helemaal van groot belang.

De beker is kwetsbaar wanneer je hem uit het omhulsel haalt. Beter is om hem met omhulsel en al af te wassen in de vaatwasser, of met de hand. 
Conclusie
Ben je op zoek naar een cafetière die snel een goede kop koffie voor je zet en je nadien gemakkelijk in zijn geheel in de vaatwasser zet, dan is deze Brazil van Bodum een absolute aanrader. Onderdelen van Bodum zijn tevens goed verkrijgbaar, dus als er eens wat gebeurt, dan bestel je al snel een nieuw onderdeel en je french press is weer als nieuw.

Bekijk de actuele prijs op coolblue.nl

Voordelen
  • Meerdere kleuren
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Boriumsilicaatglas
  • Geen plasticsmaak
Nadelen
  • Beker niet uit omhulsel halen

2. La Cafetière Classic 3 kopjes – Klassiek design en een pure kop koffie zonder koffiebezinksel

La Cafetière Classic 3 kopjesOm een echte klassieke cafetière aan te schaffen ben je met de producten van La Cafetière aan het goede adres. Deze classic is voorzien van een tijdloos, klassiek design, maar is voorzien van de nieuwste, sterke materialen. Zo is de beker gemaakt van boriumsilicaatglas, zodat hij bestand is tegen de hitte. Ook blijft het glas zo langer helder en komt er na een aantal keer afwassen geen witte waas op.

Het roestvrijstalen omhulsel haal je gemakkelijk van de beker af en deze stop je na gebruik gewoon in de vaatwasser. Per keer maak je tot 350 ml koffie. Door de speciale filterstamper blijft er weinig koffiebezinksel achter in je kop koffie, ook met wat fijnere koffiemalingen. Ook maak je met deze french press een heerlijke kop kruidenthee, of klop je gemakkelijk wat melk op.

De beker is volgens de reviews niet erg sterk. Aangeraden wordt om de beker voor te verwarmen voordat je de hete koffie toevoegt. Gebruikers ervaren dan minder barsten. 
Conclusie
Een mooie, klassieke french press die straalt op het aanrecht. Dat kunnen we van deze cafetière wel zeggen. Op zoek naar een kleine cafetière, die een lekkere koffie zonder al te veel koffiebezinksel voor je zet, dan is deze french press van La Cafetière een absolute aanrader. Let er wel op om de beker even voor te verwarmen voordat je begint met koffiezetten om zijn levensduur zo lang mogelijk te houden.

Bekijk de actuele prijs op coolblue.nl

Voordelen
  • Klassiek en tijdloos design
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Weinig koffiebezinksel
  • Ook voor kruidenthee en opgeklopte melk
Nadelen
  • Beker kwetsbaar

3. Bodum Bistro Nouveau Cafetière 3 Kopjes – minimalistisch ontwerp en vaatwasmachinebestendig

 Bodum Bistro Nouveau Cafetière 3 KopjesDe Nouveau cafetières van Bodum hebben een prettig, minimalistisch design gekregen. In de beker, volledig gemaakt van boriumsilicaatglas, zet je gemakkelijk tot 350 ml heerlijke koffie. De cafetière heeft een minimaal omhulsel en daardoor is het gemakkelijk om de french press na gebruik gewoon in zijn geheel in de vaatwasmachine te zetten. Met de stamper die gemaakt is van roetsvrijstaal, geniet je van een pure koffiesmaak, want er komt geen plastic in aanraking met de koffie.

De metalen band als omhulsel schijnt wel snel vies te worden en oogt niet stevig. 
Conclusie
Weer een fijne cafetière van Bodum. Met dit merk kun je eigenlijk geen miskoop doen en ook deze Nouveau is voor de liefhebber van een french press een fijne keuze. Op zoek naar een grotere cafetière en fan van het design van deze Nouveau? Hij is ook verkrijgbaar in 1 liter uitvoering.

Bekijk de actuele prijs op coolblue.nl

Voordelen
  • Minimalistisch ontwerp
  • Boriumsilicaatglas
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Geen plasticsmaak
Nadelen
  • Metalen omhulsel lage kwaliteit

De cafetières kopen

De besproken cafetières zijn verkrijgbaar bij:

coolblue.nl

Bol.com

Koffiediscounter.nl

Blokker.nl

Koopgids cafetière

Volgens de verhalen is de cafetière uitgevonden in Frankrijk, vandaar dat deze koffiepot ook wel een french press genoemd wordt. Echter is het eerste patent in 1929 in Italië aangevraagd. Na een aantal modificaties kwam uiteindelijk in 1959 de cafetière zoals we die nu kennen op de markt.

De french press, ook wel lekker praktisch een doordrukpot genoemd, werkt op basis van een koffiemaling en heet water. Na even trekken wordt de zeef naar beneden gedrukt en voilà; een echt vers kopje koffie.

Als jij weleens zo’n cafetière gezien hebt in de winkel, of bij iemand thuis, maar je weet niet precies hoe het werkt en of dit wel iets voor jou is? Dan ben je op deze pagina zeker aan het goede adres. Hier kun jij namelijk alle informatie over zo’n glazen of plastic pot met drukzeef vinden.

De kenmerken van een cafetière

Een cafetière is verkrijgbaar in veel verschillende uitvoeringen en in verschillende groottes. Of jij hem nou alleen voor jezelf gaat gebruiken, of gelijk voor de hele familie koffiezet, dat behoort allemaal tot je mogelijkheden.

Maten

Zo'n french press is in verschillende maten leverbaar. Ben je alleen, dan is wellicht een cafetière van 0,25l voor jou ideaal. Ben je echter met meerdere koffieliefhebbers dan kun je een coffee press ook krijgen in 0,30l, 0,5l, 0,75l, 1l en 1,5liter.

Vormgeving

Alle cafetières hebben een basisvormgeving die een french press zo kenmerkt. Allereerst is er de cilinder, de kern van elk model. In de cilinder wordt de koffiemaling en heet water geschonken. Deze cilinder kan van glas zijn, plastic, dubbelwandig of enkelwandig. Zo kan een dubbelwandige- en plastic cafetière bijvoorbeeld handig zijn om mee te nemen op vakantie.

Om de cilinder heen zit een houder, veelal van plastic, maar dit kan ook van messing of roestvrijstaal zijn. Op zijn deksel zit een drukknop, waarmee je de zeef, die het koffiedik van de koffie scheidt, naar beneden drukt.

Hoe zet ik koffie met een cafetière

Koffiezetten met een french press is niet moeilijk en vergt weinig oefening. Om aan de slag te gaan met zo'n handige doordrukpot heb je allereerst gemalen koffie nodig. Je kunt natuurlijk voorgemalen koffie kopen, of zelf koffiebonen malen met een koffiemolen. Dat laatste is voor een echte verse kop natuurlijk wel erg aan te raden.

Koffiemaling

Om koffie te zetten met een cafetière heb je een medium tot grove maling koffie nodig. Met een fijne maling zal de koffie zeer sterk worden en zal er meer koffieprut achterblijven, doordat het door de zeef heen gaat en zodoende niet goed naar de bodem gedrukt kan worden.

Verhoudingen

De koffie en water verhouding is als volgt; Ongeveer een eetlepel gemalen koffie op 120 milliliter water. Zo’n eetlepel koffie is ongeveer 7 gram koffie. Wil jij je koffie liever wat sterker, voeg dan wat meer koffie, of een ietsjes fijnere maling natuurlijk.

Temperatuur

Om de beste smaak uit de koffie te halen is het belangrijk om heet water tussen de 90 – 95% toe te voegen. Om deze range een beetje constant te houden is het aan te raden om de cafetière eerst voor te verwarmen. Dit kun je bijvoorbeeld doen door de pot met heet water te spoelen. Ook kun je na het toevoegen van het hete water de deksel met zeef erop doen om geen warmte te verliezen, maar uiteraard nog niet doordrukken.

Trektijd

Als je het hete water eenmaal over de koffie hebt gegoten, kan het wachten op jouw verse bak koffie beginnen. Natuurlijk valt over smaak niet te twisten, maar over het algemeen vinden de meeste mensen de koffie het lekkerst na vier minuten trekken. Is dit voor jou te sterk, probeer dan iets korter. Wil jij hem juist wat krachtiger, laat de koffie dan even langer trekken.

Koffiedik scheiden

Als je de koffie naar jouw smaak hebt laten trekken is het tijd om de zeef door te drukken. In één rustige beweging kun je deze naar de bodem drukken. Op deze manier is al het koffiedik op de bodem terecht gekomen en kun je beginnen met schenken.

Voordelen

Een french press heeft natuurlijk een aantal voordelen ten opzichte van andere apparaten. Ten eerste heeft een cafetière natuurlijk geen elektriciteit nodig. Ook is het, ten opzichte van bijvoorbeeld automatische koffiemachines, klein in formaat. Dit maakt het bijvoorbeeld makkelijk meenemen op vakantie. Het enige wat je nodig hebt om de koffie te maken is een warmtebron. Tijdens het kamperen is dit natuurlijk vaak wel te realiseren.

En wat dacht je van de prijs. Zo’n automatische koffiemachine loopt al snel in de honderden euro’s. Dit terwijl een cafetière al vanaf een tientje verkrijgbaar is.

Ook is zo’n handige doordrukpot erg makkelijk in gebruik. Je hebt geen last van lastige instellingen of onderhoudsbeurten. Vooral als jij wilt besparen op onderhoud is een french press voor jou geschikt. Zo’n cafetière kun je namelijk na gebruik gewoon afwassen en hij is weer klaar voor een volgende beurt.

Tevens is de smaak van de koffie iets wat je alleen met een cafetière kunt bereiken. Is deze koffie dus helemaal naar jouw smaak, dan is zo'n doordrukpot natuurlijk echt iets voor jou.

Nadelen

Ben je echter liever bezig met verschillende smaken, veel instelmogelijkheden en verschillende soorten koffie, dan is een cafetière voor jou wat minder geschikt. Je kunt natuurlijk wel wat spelen met verschillende malingen en de trektijd, maar dan houdt het ook wel op.

Ook is een nadeel aan de koffie zelf dat de koffie niet helder is. Je zult altijd “koffiestof” blijven zien in de koffie.

Waar je ook rekening mee moet houden met deze manier van koffie zetten, is dat het een cholesterol verhogend effect heeft. Doordat er geen filter wordt gebruikt, komt de stof cafestol in hogere hoeveelheden dan met filterkoffie in de koffie terecht. Cafestol zorgt voor verhoging van het LDL, het “slechte” cholesterol. Het voedingscentrum adviseert daarom maar 1 kop cafetière koffie per dag te drinken.

Prijs

De prijs voor een cafetière ligt zo tussen de €10 en €100. Dit is natuurlijk afhankelijk van merk, grootte en materiaal. De gemiddelde prijs ligt zo rond de €30 en €50. Je kunt ze op verschillende websites bestellen en zo worden ze de volgende dag al bij je thuis geleverd.