Lekkerste (beste) gemalen koffie
Op deze pagina
In Nederland zijn onwijs veel mensen gek op koffie. Dat is duidelijk terug te zien in het dagelijkse leven én in de cijfers. Grootschalig onderzoek heeft bijvoorbeeld aangetoond dat we in Nederland de meeste koffie drinken. Per persoon drinken we op jaarbasis ongeveer 150 liter aan koffie. Dat is 0,4 liter per dag!
De manier waarop men de koffie drinkt, verschilt van persoon tot persoon. Sommige personen geven de voorkeur aan bijvoorbeeld een espresso of een zwarte koffie, terwijl andere personen liever één van de vele koffiespecialiteiten drinken.
Ook wat betreft de bereiding van de koffie bestaan de nodige verschillen. Sommige personen zweren bij de lekkerste koffiebonen, terwijl andere personen de voorkeur geven aan de lekkerste gemalen koffie. In dit artikel staat de lekkerste gemalen koffie centraal; we bespreken welke gemalen koffie aan te raden is en wat goede gemalen koffie zo bijzonder maakt.
In onderstaande tabel kan je alvast de verschillende gemalen koffie vinden waar wij over te spreken zijn. Per soort hebben we ook alvast benoemd in welke situatie de gemalen koffie het beste is, bijvoorbeeld ‘de beste gemalen koffie voor een espresso’:
Onze top 5 gemalen koffie
Bialetti Perfetto Moka Intenso gemalen koffie
Hoe werkt gemalen koffie precies?
Als je koffiebonen in een koffiemachine doet, worden deze bonen eerst gemaald. Deze gemaalde koffiebonen worden vervolgens gemengd met water en daardoor ontstaat de koffie met een heerlijke smaak. Hoe werkt dat nou bij gemalen koffie? Nou, je dient hiervoor eerst een filter in het filterkoffiezetapparaat te doen.
Nadat je het filter in het apparaat gestopt hebt, kan je het filter met gemalen koffie gaan vullen. Je kunt hier een speciale koffieschep of een lepel voor gebruiken. Door een bepaalde dosering aan te houden, kan je de gewenste smaak van de koffie gaan verkrijgen.
Schud het filter vervolgens zachtjes en zet het filterkoffiezetapparaat aan. Dit apparaat mengt nu het water met de gemalen koffie en bereidt een heerlijk kopje koffie voor je. Bijkomend voordeel is dat je ook grotere hoeveelheden koffie in één keer kunt zetten.; veel filterkoffiezetapparaten worden immers met een grote kan geleverd.
Uitgebreid aanbod van gemalen koffie
Zoals je al in bovenstaande tabel kunt zien, is het aanbod van gemalen koffie behoorlijk uitgebreid. Mocht je zelf op zoek naar gemalen koffie gaan, is het aan te raden om de term ‘filterkoffie’ te gebruiken. Gemalen koffie gebruik je immers in combinatie met een filter; met de filtermaling kan je ook met de smaak gaan variëren.
In Nederland wordt behoorlijk veel gemalen koffie gebruikt; de gemalen koffie is eigenlijk de belangrijkste ‘concurrent’. Beide varianten kennen zo hun voor en tegens en zijn alleen te gebruiken in specifieke koffiemachines.
Als je gemalen koffie wilt gebruiken, heb je hier bijvoorbeeld een filter koffiezetapparaat voor nodig. Ook kan je een cafetière, french press of percolator gebruiken. Voor de koffiebonen heb je logischerwijs een machine nodig met een bonenreservoir.
Wist je dat het overigens ook mogelijk is om zelf koffiebonen te malen? Met een koffiemolen ben je perfect in staat om zelf de koffiebonen te malen, waardoor je alsnog gemalen koffie weet te verkrijgen. Bij deze maling kan je ook nog invloed op de smaak van de koffie uitoefenen. Over het algemeen is de gemalen koffie niet zo sterk als de smaak van de koffiebonen, maar bestaan uitzonderingen op. Daarover lees je later meer in één van de onderstaande reviews.
Als echte fijnproevers hebben wij de smaak van verschillende soorten gemalen koffie aan de tand gesteld. Uiteindelijk hebben we vijf verschillende soorten gemalen koffie als de lekkerste gemalen koffie beoordeeld. Over die verschillende soorten gemalen koffie lees je hieronder korte reviews!
Lekkerste gemalen koffie voor een zwarte koffie – Douwe Egberts Aroma Rood Filterkoffie
Ben je een liefhebber van een lekker kopje zwarte koffie? Hoeft de smaak van de koffie niet al te sterk voor jou te zijn? Dan kan je het beste voor deze Douwe Egberts Aroma Rood filterkoffie gaan. Deze koffie heeft een middelmatige smaak, is van een hoge kwaliteit en is bijzonder geliefd bij veel Nederlanders.
Deze gemalen koffie heeft een zogeheten medium branding. De bonen zijn daarbij niet al te lang gebrand, waardoor de bonen een relatief lichte kleur hadden. Deze bonen zijn vervolgens op de juiste manier gemaald, waardoor deze gemalen koffie een rijke smaak kent.
Hoe deze smaak het beste getypeerd kan worden? Douwe Egberts omschrijft de smaak zelf als volgt: Een ronde, harmonieuze en geurige karakteristieke smaak. Zodra je dit pak met gemalen koffie open doet, krijg je eigenlijk ook direct een nostalgisch gevoel. De koffie heeft namelijk een heerlijke geur en doet je wellicht aan vroeger terugdenken. De periode waarin de gemalen koffie eigenlijk de ‘standaard’ waren.
Met deze gemalen koffie kan je overheerlijke zwarte koffie zetten. Dat is onder meer te danken aan de gemiddelde smaakintensiteit; op een schaal van 1-9 heeft deze gemalen koffie een intensiteit van 5. De koffie heeft hierdoor een evenwichtige en ronde smaak, maar is tegelijkertijd niet al te sterk van smaak.
Al met al zijn we bijzonder te spreken over deze gemalen koffie van het merk Douwe Egberts. Dat geldt niet alleen voor ons, maar voor veel andere koffieliefhebbers. Deze gemalen koffie kan simpelweg op veel positieve woorden rekenen en daar sluiten wij ons graag bij aan.
Het enige waar je rekening mee moet houden, is de grootte van de verpakkingen. Zodra je deze gemalen koffie aanschaft, krijg je de gemalen koffie geleverd in zes verpakkingen van 500 gram. Deze verpakkingen kunnen echter niet al te lang open blijven. Zodra je één van de 6 verpakkingen opent, moet deze eigenlijk binnen twee weken volledig op zijn.
Wat betreft de prijs; ook daar zijn we over te spreken. Voor de zes verpakkingen van 500 gram betaal je een bedrag van 35,70 euro bij onze partner Bol.com. Dit komt neer op een bedrag van 5,95 euro per 500 gram; dat is in onze ogen meer dan prima te noemen.
De verpakkingen zijn nogal groot en de gemalen koffie blijft niet al te lang vers.
Voordelen
Nadelen
Conclusie
Deze Douwe Egberts Aroma Rood Filterkoffie is wat ons betreft de lekkerste gemalen koffie voor een ‘normaal’ kopje koffie. Deze gemalen koffie heeft een evenwichtige smaak, heeft een overheerlijke geur en laat je optimaal genieten van een lekker kopje koffie. Qua prijs-kwaliteitsverhouding hebben we in ieder geval niks op of aan te merken!
Bekijk prijzen van de Douwe Egberts Aroma Rood Filterkoffie bij verschillende winkels:
Lekkerste gemalen koffie voor een espresso – Lavazza Qualita Rossa Filterkoffie
Ben jij een ware liefhebber van een espresso? Dan geniet je dus van een lekker sterk kopje koffie, maar dat sterke kopje koffie ga je met bovenstaande gemalen koffie niet verkrijgen. Nee, in plaats daarvan kan je beter voor deze Lavazza Qualita Rossa Filterkoffie kiezen. In onze ogen is dit de lekkerste gemalen koffie voor een espresso.
De Douwe Egberts gemalen koffie van hierboven heeft een smaakintensiteit van 5. Dat is een prima intensiteit voor het zetten van een ‘gewoon’ kopje koffie, bijvoorbeeld zwarte koffie of koffie met melk. Wil je liever van een krachtige en sterke espresso genieten? Dan heb je een smaakintensiteit van 9 nodig; dat is precies wat de smaakintensiteit van deze gemalen koffie is.
Deze gemalen koffie heeft een rijke smaak, heeft een heerlijke afdronk en is zeer geliefd bij Italianen. De Italianen zijn uiteraard de meesters op het gebied van espresso en weten dus exact hoe ze de lekkerste espresso kunnen maken. In onze ogen is het een goed teken dat de Italianen te spreken zijn over deze gemalen koffie.
De sterke smaak van deze gemalen koffie komt niet alleen door de smaakintensiteit van 9, maar ook door de medium branding. De koffiebonen zijn medium gebrand en hebben daardoor ook een sterkere smaak dan de hierboven beschreven gemalen koffie van Douwe Egberts. Nadat de koffiebonen medium gebrand zijn, zijn de bonen op de juiste manier gemalen; op die manier wordt deze Lavazza Qualita Rossa Filterkoffie gemaakt.
Een voordeel in onze ogen is dat de verpakking een stuk kleiner is. Deze gemalen koffie wordt geleverd in een zak van 250 gram en niet in een zak van 500 gram zoals bij de hierboven beschreven Douwe Egberts gemalen koffie. De gemalen koffie blijft namelijk maar zo’n 2 weken vers; zodra je deze verpakking open maakt, heb je dus ongeveer 2 weken de tijd om van de 250 gram aan gemalen koffie te genieten.
Hierbij moeten we wel opmerken dat de prijs van deze gemalen koffie behoorlijk hoog ligt. Voor een bedrag van 8,97 euro krijg je één verpakking van 250 gram geleverd. In verhouding met de hierboven beschreven Douwe Egberts gemalen koffie is deze variant dus echt prijzig te noemen. Aan de andere kant krijg je daar wel een ware en sterke smaaksensatie voor terug!
Deze gemalen koffie van Lavazza is behoorlijk prijzig te noemen.
Voordelen
Nadelen
Conclusie
De Lavazza Qualita Rossa Filterkoffie is de lekkerste gemalen koffie voor een espresso. Met deze gemalen koffie kan je een heerlijke & sterke espresso verkrijgen, waarbij je geniet van de rijke aroma’s. Bijkomend voordeel is dat deze gemalen koffie een heerlijke geur heeft én dat de verpakking niet al te groot is. Handig!
Bekijk prijzen van de Lavazza Qualita Rossa Filterkoffie bij verschillende winkels:
Lekkerste gemalen koffie voor een cafetière / french press – Illy Classico gemalen espressokoffie
Heb jij een cafetière, ook wel french press, in je keuken staan? An ben je ongetwijfeld een liefhebber van de nostalgische manier van het verkrijgen van heerlijke koffie. Bij die nostalgische bereidingswijze past deze gemalen koffie van het gekende merk Illy perfect. In onze ogen is dit de lekkerste gemalen koffie voor een cafetière.
Deze gemalen koffie is zowel geschikt voor een filterkoffiezetapparaat als voor een cafetière. In onze ogen is het zeker aan te raden om deze gemalen koffie in combinatie met de cafetière te gebruiken; je kunt daarmee zelf een heerlijk kopje koffie zetten.
Bijkomend voordeel is dat de gemalen koffie een smaakintensiteit van 5 (op een schaal van 1-9) heeft, waardoor de koffie bij veel mensen in de smaak valt. De smaak is namelijk niet al te slap, maar is ook weer niet al te sterk. Bovendien kan je met de cafetière nog invloed uitoefenen op de smaak van de koffie.
Hoe de smaak van deze gemalen koffie het beste getypeerd kan worden? Illy geeft zelf aan dat het een combinatie van karamel, chocolade, toast en lichte bloemen is. Dat klinkt nogal artistiek en interessant, niet waar? De smaak wordt verder getypeerd door een frisse afdronk, waardoor je al snel zin hebt in nog één kopje koffie.
Volgens Illy is dit de koffie die zij wereldwijd het meeste verkopen. Dat is uiteraard niet zonder reden en geeft duidelijk aan dat deze gemalen koffie onwijs lekker is. Het is in onze ogen dan ook meer dan terecht om deze koffie te benoemen tot de lekkerste gemalen koffie voor een cafetière.
Ook zijn we te spreken over de verpakking van deze gemalen koffie. Een gekend nadeel van gemalen koffie is dat de koffie al snel zijn smaak kwijt raakt; een zak gemalen koffie kan je eigenlijk niet langer dan 2 weken openhouden.
Met dit handige blik heb je daar echter geen last van. Dit blik zorgt ervoor dat de gemalen koffie vacuüm afgesloten is, waardoor de koffie zijn heerlijke smaak weet te behouden.
Hebben we ook nog nadelen weten te ontdekken? Nou, we zijn eigenlijk niet te spreken over de prijs. Het klopt dat de kwaliteit prima is, maar een prijs van 12,50 euro per blik van 250 gram is nogal fors. Indien je meerdere blikken tegelijkertijd aanschaft, kan je overigens flink besparen. Bij onze partner Bol.com betaal je bij aanschaf van 24 blikken nog maar 7,50 euro per blik. Dat is een flinke besparing, niet waar?
Deze gemalen koffie is behoorlijk prijzig. Door gebruik te maken van de stapelkorting, kan je de prijs echter fors omlaag krijgen.
Voordelen
Nadelen
Conclusie
Deze Illy Classico gemalen koffie is wat ons betreft de lekkerste gemalen koffie voor een cafetière. De gemalen koffie heeft een heerlijke smaak, wordt geleverd in een handige verpakking en is perfect voor een cafetière. Tijdens het bereiden van een kopje koffie geniet je van de nostalgische bereidingswijze én geur!
Bekijk prijzen van de Illy Classico gemalen koffie bij verschillende winkels:
Lekkerste gemalen koffie voor een percolator – Bialetti Roma gemalen koffie
Met een percolator ben je in staat om koffie op de traditionele wijze te bereiden. Je geniet daarbij niet alleen van koffie die heerlijk te noemen is, maar ook van de heerlijke geur. Daarbij is het wél van belang om de juiste gemalen koffie te gebruiken. In onze ogen kan je niet om deze gemalen koffie van Bialetti heen; dit is volgens ons de lekkerste gemalen koffie voor een percolator.
De oorsprong van dit merk is terug te vinden in Italië. Dat zie je aan de verpakking, maar proef je ook direct aan de smaak. Deze gemalen koffie heeft een rijke smaak, is perfect voor gebruik in een percolator en laat je optimaal genieten van een lekker kopje koffie.
De smaakintensiteit van deze gemalen koffie is behoorlijk krachtig te noemen; 7 op een schaal van 1-9. Bij het bereiden van de gemalen koffie heeft het merk overigens volledig de nadruk gelegd op het gebruik van een percolator. Dat is dan ook één van de redenen waarom dit volgens ons de lekkerste gemalen koffie voor een percolator is.
Deze gemalen koffie bestaat overigens uit 50% Arabica koffiebonen en 50% Robusta koffiebonen. Deze koffiebonen zijn medium gebrand en vervolgens op de juiste manier gemalen. Bij dit gehele proces lag de focus dus op klassieke bereidingswijze van koffie met behulp van een cafetière.
Bialetti geeft zelf overigens een poëtische omschrijving van de smaak van deze koffiebonen: “De koffie reflecteert de smaak van de traditionele Romeinse keuken. Sterke hints van cacao en de harmonische nuances van gedroogd fruit zorgen voor de unieke smaak”.
Net zoals bijvoorbeeld Illy kiest Bialetti ervoor om de koffie in een handig blik te leveren. In een dergelijk blik blijft de gemalen koffie lange(re) tijd vers, waardoor je nóg langer van de koffie kunt genieten. Overigens zijn we ook te spreken over de inhoud van de blikken; elk blik is namelijk 250 gram groot. In één verpakking vind je twee van deze blikken terug.
Hebben we ook nog nadelen gevonden? Nou, we zijn er niet van overtuigd dat deze koffie bij een ieder direct in de smaak valt. Dat komt met name door de melange van 50% Arabica en 50% Robusta. Normaliter hebben de Arabica koffiebonen de overhand in een melange, maar dat is in dit geval absoluut niet het geval. Het is dus goed mogelijk dat je behoorlijk aan de smaak moet wennen.
Qua prijs hebben we ook nog het één en ander op te merken. Voor een verpakking met daarin 2 blikken van elk 250 gram betaal je een bedrag van 16,99 euro. Dit komt neer op een bedrag van 8,50 euro per verpakking. Per 250 gram betaal je dus 8,50 euro; is dat prijzig? Daar kan over gediscussieerd worden. De prijs is wat ons betreft wél in lijn met de hoge kwaliteit en bijzondere smaak.
Je moet hoogstwaarschijnlijk aan de smaak wennen; dit valt te wijten aan de unieke melange van Robusta (50%) en Arabica (50%).
Voordelen
Nadelen
Conclusie
Deze Bialetti Roma gemalen koffie is wat ons betreft de lekkerste gemalen koffie voor een percolator. Het is aannemelijk dat je in eerste instantie even aan de smaak moet wennen, aangezien Bialetti voor een bijzondere melange gekozen heeft. Als je eenmaal aan de smaak gewend bent, geniet je echter van de onwijs lekkere gemalen koffie. De smaakintensiteit, aroma’s en verpakking zijn eigenlijk allemaal dik in orde!
Bekijk prijzen van de Bialetti Roma gemalen koffie bij verschillende winkels:
Lekkerste cafeïnevrije gemalen koffie – Douwe Egberts Decafé Filterkoffie
Onderzoek toont aan dat cafeïne nog zo’n 6 uur in het menselijk lichaam aanwezig blijft. Zit jij niet te wachten op de aanwezigheid van dit stofje? Of heb je wellicht last van dit stofje? Om meerdere redenen kan het aan te raden zijn om cafeïnevrije koffie te drinken. Bestaat er ook cafeïnevrije gemalen koffie? Ja, absoluut. In onze ogen is de Douwe Egberts Decafé Filterkoffie de lekkerste cafeïnevrije gemalen koffie.
Kenmerkend voor koffie is uiteraard de aanwezigheid van cafeïne. Deze cafeïne geeft je een energieboost, maar blijft helaas wel langere tijd in het menselijk lichaam aanwezig. Hierdoor kan je last van slapeloosheid krijgen of een lusteloos gevoel.
Mede vanwege die redenen kiezen mensen ervoor om cafeïnevrije koffie te drinken. In onze ogen voldoet deze gemalen koffie aan alle wensen, aangezien dit eigenlijk de bekende Aroma Rood gemalen koffie is (zie de eerste review in dit artikel). Douwe Egberts heeft echter enkele veranderingen doorgevoerd, waardoor deze gemalen koffie cafeïnevrij is.
Met deze gemalen koffie kan je verschillende soorten koffie bereiden. Je kunt kiezen voor een lekkere zwarte koffie, maar ook koffie met melk gaat prima. Door de lage smaakintensiteit (4 op een schaal van 1-9) is dit niet de meest sterke gemalen koffie. De koffie heeft daardoor een evenwichtige smaak en is niet al te geschikt voor bijvoorbeeld een espresso.
De smaak wordt door Douwe Egberts als ‘evenwichtig en rond’ omschreven. Het is niet voor niets dat deze gemalen koffie, zowel de cafeïnevrij variant als de normale variant, zo populair zijn. Onwijs veel mensen zijn te spreken over de smaak van deze gemalen koffie. Zodra je de verpakking opent, komt de heerlijke geur van de gemalen koffie al direct in je neus terecht.
Wat betreft de verpakking; daar hebben we wel het een en ander op aan te merken. Het is in onze ogen namelijk niet handig dat deze verpakking een inhoud van maar liefst 500 gram heeft. Gemalen koffie blijft, na het openen van de verpakking, slechts 2 weken vers. Binnen deze 2 weken moet je de 500 gram aan gemalen koffie dus volledig opmaken. Doe je dat niet? Dan zit je met gemalen koffie die niet al te vers is. In onze ogen had Douwe Egberts daarom beter voor een iets kleinere verpakking kunnen gaan.
De verpakking is nogal groot; de gemalen koffie wordt al binnen 2 weken een stuk minder vers.
Voordelen
Nadelen
Conclusie
Deze Douwe Egberts Decafé filterkoffie is wat ons betreft de lekkerste cafeïnevrije gemalen koffie. De koffie heeft een heerlijke smaak, vergelijkbaar met de Aroma Rood gemalen koffie, maar bevat (nagenoeg) geen cafeïne. Al met al gemalen koffie waar wij uiterst over te spreken zijn.
Bekijk prijzen van de Douwe Egberts Decafé filterkoffie bij verschillende winkels:
Koopgids
Smaakintensiteit
Ja, de smaakintensiteit is altijd van grote invloed op uiteindelijke smaak. Des te hoger de smaakintensiteit is, des te sterker en krachtiger de smaak is. Als je een espresso wilt bereiden, heb je bij voorkeur dus gemalen koffie met een hoge smaakintensiteit nodig.
Let bij het uitkiezen van de gemalen koffie altijd goed op de smaakintensiteit. Deze intensiteit wordt met een cijfer aangegeven: de schaal hierbij is altijd 0 – 9. Des te hoger het getal is, des te sterker de smaak dus is.
Branding
Net zoals bij koffiebonen speelt ook de branding bij gemalen koffie een belangrijke rol. Gemalen koffie zijn immers de koffiebonen die gemaald zijn. Des te langer de koffiebonen gebrand zijn, des te donkerder deze van kleur zijn. Dit heeft uiteindelijk ook een (flinke) invloed op de smaak van de koffie.
Voor meer informatie over de branding van koffie verwijzen wij je graag naar het volgende artikel: Invloed van branding op de smaak van de koffie. In dat artikel vind je alle benodigde informatie om op dit vlak de juiste keuze voor de lekkerste gemalen koffie te gaan maken.
Het soort verpakking
In bovenstaande reviews hebben we continue besproken hoe de gemalen koffie verpakt zit. Waarom we dat besproken hebben? Nou, gemalen koffie wordt relatief snel een stuk minder vers. Het is daarom onwijs belangrijk dat de gemalen koffie op een handige manier opgeborgen is. Met een blik gaat dat bijvoorbeeld prima, terwijl de zakken van Douwe Egberts iets minder handig zijn.
Let dus goed op het soort verpakking, maar óók op de inhoud van de verpakking. Onze voorkeur gaat uit naar een verpakking van 250 gram in plaats van 500 gram; de verpakking van 250 gram is immers sneller ‘op’ en daardoor is de kans kleiner dat de koffie minder vers wordt.
Toepassing
Ook heb je in bovenstaande reviews kunnen lezen dat alle soorten gemalen koffie een unieke toepassing hebben. Sommige zijn ideaal voor een percolator, terwijl je met een ander soort gemalen koffie perfect een espresso kan maken. Geef voor jezelf daarom altijd antwoord op de volgende twee vragen:
Budget
De aanschafprijzen van de gemalen koffie lopen flink uiteen. Bij het uitzoeken van de lekkerste gemalen koffie is het dus ook aan te raden om goed naar de prijs te kijken. Bij onze partner Bol.com kan je in ieder geval op een makkelijke manier op de uitgave besparen.
Bol.com biedt namelijk bij meerdere soorten gemalen koffie een zogeheten stapelkorting aan. Des te meer verpakkingen je in één keer aanschaft, des te lager de prijs per verpakking wordt. Ideaal!
Besluit
Zo, we zijn aan het einde uitgekomen van dit artikel. Welke gemalen koffie vind jij het lekkerste? En welke gemalen koffie uit bovenstaande reviews wil je uit gaan proberen? Het aanbod is in ieder geval divers; je kunt dus ongetwijfeld gemalen koffie vinden die perfect aansluit op jouw smaakvoorkeuren. Geniet optimaal van een heerlijk kopje koffie met één van de bovengenoemde lekkerste gemalen koffie!
